Продукты из переработанного мяса приравниваются к токсическим канцерогенным веществам, вызывающим рак. Качество мяса ухудшается, антибиотики и гормоны, содержащиеся в мясе, приводят к нарушению иммунитета и гормонального фона. Трупные яды образуются в тканях животного сразу после убоя и содержатся в больших количествах в замороженном мясе и полуфабрикатах.